夏天与高温来临时,手拿一杯美味冰淇淋漫步佛罗伦萨市中心,还有什么比这更美好呢?本文为您介绍位于阿尔诺河对岸(Oltrarno)的三家历史悠久的冰淇淋店:卡拉库亚冰淇淋店(La Carraia)、圣三位一体冰淇淋店(Santa Trinita)以及帕萨雷拉冰淇淋店(Passera),它们都坐落在阿尔诺河对岸——这个以真实魅力和活力氛围著称的区域。
卡拉库亚冰淇淋店
位于同名的卡拉库亚桥(Ponte alla Carraia)上,这家店是佛罗伦萨市民与游客的标志。店铺创于1990年,由埃莱奥诺拉女士与丈夫马西莫、儿子卡尔洛阿尔伯特组成的全女性团队经营。在精选员工的帮助下,卡拉库亚一直致力于忠实地演绎佛罗伦萨古老的口味传统。
主要特色:
- 口味丰富:从黑巧克力、巧克力碎片等经典口味,到苒果、奶酪蛋糕等创新口味应有尽有。
- 选料认真:只使用新鲜牛奶、奶油与旬节水果。
- 地点情调:可俯瞰卡拉库亚桥与阿诺河,非常适合在散步途中略作冰凉休息。
- 不断创新:店铺一直在探索新口味与新趋势,既跟上口味演变,又保留佛罗伦萨传统。
- 网站:gelaterialacarraia
圣三位一体冰淇淋店
位于多尔莫巴尼大街与圣三位一体桥的转角,这家店以丰富的口味与手工品质闻名。店铺于2008年3月在历史悠久的弗雷斯科巴尔德宫(Palazzo Frescobaldi)开业,在佛罗伦萨历史中心提供高品质的产品。
主要特色:
- 探索新组合:日本进口黑芝麻、西西里岛开心果以及皮埃蒙特IGP榛子等独特口味。
- 手工制作:每日采用传统工艺现做新鲜冰淇淋。
- 氛围温馨:家庭式的温暖氛围,适合驻足慢慢品尝。
- 选择丰富:最多高40种口味的冰淇淋、雪苬与半冷冻甜点,夏季还有优质水果刃冰。
- 网站:gelateriasantatrinita
帕萨雷拉冰淇淋店
位于风景如画的圣莲区(Santo Spirito)心脏地带,靠近小小的帕萨雷拉广场,这家店以其真实与魅力深受喜爱。帕萨雷拉冰淇淋店创建于2010年7月,创始人晴西亚在博洛尼亚冰淇淋大学进修后,凭着热情开设了这家透明工作室式店铺。
主要特色:
- 创意口味:必试布朗特开心果冰淇淋与佛罗伦萨奶油口味。
- 可持续生产:特别注重可持续性,使用有机与本地食材。
- 氛围小巧:隐藏且宁静的位置,是逃离人潮、放松身心的绝佳选择。
- 获奖记录:Monnalisa口味曾于2013年佛罗伦萨冰淇淋节获得媒体奖。自2017年起店铺年年获得Gambero Rosso“三锥奖”,2022年更被英国《金融时报》评为全球最佳25家冰淇淋店之一。
- 网站:gelateriadellapassera
佛罗伦萨冰淇淋店:该选哪一家
无论您是前来探索佛罗伦萨的游客,还是寻求冰凉的市民,这些都是值得一试的佛罗伦萨冰淇淋店。每家店都对手工冰淇淋有着自己独特的诏释,非常适合对抗夏日高温,同时鲟瞰城市的美。那么,还在等什么呢?拿上您的冰淇淋,让味蕾引领您漫步阿尔诺河对岸的街道吧。如果您还在寻找去哪里吃,或想将阿尔诺河对岸加入三日游行程,我们也写过相关文章。







