La Nochevieja en Florencia es una experiencia distinta, con eventos en las plazas históricas y cenas en los restaurantes del centro. Abajo tienes el programa de la edición de 2025, es decir la noche del 31 de diciembre de 2024, útil para entender cómo organiza la ciudad la velada. El calendario del año en curso lo publica el Ayuntamiento en diciembre.
Los eventos en las plazas
En Nochevieja la ciudad se convierte en un escenario al aire libre, con espectáculos y música en varias plazas. En 2025 el programa fue este:
- Piazza della Signoria: acogió a artistas como Mr. Rain, BowLand, Giovanni Caccamo y Deborah Iurato. La velada empezó a las 17:15 con espectáculos para niños. De 18:45 a 21:00, un videomapping iluminó el Palazzo Vecchio.
- Piazza San Giovanni: una noche de góspel con The Pilgrims y Lara Johnson & the Black Voices, de 22:00 a 1:00.
- Piazza Santissima Annunziata: protagonismo para el jazz con Nino Buonocore y su cuarteto, acompañados por el saxofonista Max Ionata. El evento «Jazz in Luce» (22:45 – 00:30) se completó con juegos de luz sobre la arquitectura de la plaza.
- Piazza del Carmine: danza y música para una noche más desenfadada.
- Piazza dell’Isolotto: entretenimiento para todas las edades, con atención especial a las familias.
Bajo techo: Tuscany Hall y Central Club
Si prefieres una Nochevieja a cubierto, hay dos opciones:
- Tuscany Hall: el teatro histórico de Florencia propuso un espectáculo musical y teatral. Los detalles están en la web oficial del Tuscany Hall.
- Central Club: para quien busca una noche más de fiesta, con DJ set y música house y comercial hasta la madrugada. Conviene reservar con antelación; más información en la web oficial de Central Club.
Restaurantes para la cena de Nochevieja
No puede faltar una buena cena toscana para cerrar el año. Estos son algunos restaurantes donde reservar:
- Trattoria Mario: cocina tradicional toscana en un ambiente informal. Tel. +39 055 218550 – web de Trattoria Mario
- La Giostra: ideal para una cena romántica, con menús elaborados. Tel. +39 055 241341 – web de La Giostra
- Osteria Vini e Vecchi Sapori: perfecta para una cena informal pero de buen nivel, con carta de vinos locales. Tel. +39 055 293045
- La Grotta di Leo: cerca de Santa Maria Novella, con menú tradicional toscano en un ambiente rústico. Tel. +39 055 219265 – web de La Grotta di Leo
- Trattoria al Trebbio: a dos pasos de Santa Maria Novella, con menú de Nochevieja y buena selección de vinos. Tel. +39 055 287089 – web de Marione al Trebbio
- Ristorante Sabatini: cocina más refinada, para quien busca una cena de lujo cerca del centro. Tel. +39 055 282802 – web de Ristorante Sabatini
No te olvides de reservar con tiempo: las mesas se agotan rápido, y muchos restaurantes trabajan con menú cerrado y precio fijo esa noche.
Un detalle que suele sorprender a quien viene de España: en Italia no existe la costumbre de las doce uvas. Lo que sí se come son lentejas con cotechino, porque se asocian a la prosperidad del año nuevo.
Para el programa actualizado del año en curso conviene consultar la web del Ayuntamiento en las semanas previas a las fiestas. Y si buscas dónde cenar el resto de los días, tienes nuestras direcciones en dónde comer en Florencia.







